L'OLI BIO
RÉSERVE FAMILIALE
Sa partition aromatique est parfaitement équilibrée avec très peu d’amertume et de piquant. Elle est fruitée avec des notes élégantes et complexes d’herbe, d’amande verte, tomate, d’artichaut et de menthe. En moyenne, il faut 6 kg d’Arbequina pour obtenir 1 litre de L’OLI BIO.
IDÉALE POUR...
Une huile fruitée mûre impeccable, d'intensité moyenne et très douce, avec des saveurs marquées d’amande, d’artichaut et de banane, adaptée aussi bien à la cuisine gastronomique crue et cuite.
COMPOSITION
Dénomination : L'OLI BIO huile d’olive vierge extra AOP Les Garrigues
Quantité nette : 500 ml ou 250 ml
Origine : Espagne
Ingrédients : Olives Arbequina
Date de conservation Minimale : 18-24 mois
Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ml
Valeur énergétique : 3450 kJ / 824 kcal
Graisses : 91,5 g
dont
Acides gras saturés : 15,5 g
Acides gras monoinsaturés : 67,7 g
Acides gras polyinsaturés : 8,3 g
Glucides : 0 g (dont sucres : 0 g)
Protéines : 0 g
Sel : 0 g