ELIXIR
COSECHA TEMPRANA

Recolectado en la primera semana de octubre, cuando la aceituna arbequina aún está verde, este aceite excepcional se considera un elixir. Se distingue por una frescura y un ardor marcados, con notas vegetales. Deja un sutil sabor a guindilla y pimienta en la boca. De promedio, se necesitan 11 kg de aceitunas arbequinas para obtener 1 litro de ELIXIR.  Con un nivel de acidez muy bajo, se sitúa entre los grandes aceites de oliva.

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IDEAL PARA...ELIXIR es un aceite ideal para las tradicionales tostadas del desayuno. Combina perfectamente con el sabor del tomate en todas sus preparaciones (inmejorable con el gazpacho), el marisco y el pescado azul.

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COMPOSICIÓN

Nombre: Aceite de oliva VIRGEN EXTRA ELIXIR DOP Les Garrigues

Cantidad neta: 500ml
Origen: España
Ingredientes: Aceitunas arbequinas

Tiempo de conservación: 18-24 meses

Condiciones de almacenamiento: mantener alejado del calor y la luz

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VALORES NUTRICIONALES POR 100 ml

Valor energético: 3450 kJ / 824 kcal

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